3
января ученики 9"А"класса посетили ООО "Молочная Благодать". Перед экскурсией
ребята буквально на несколько минут забежали в Снежный городок, расположенный
на территории завода и украшенный снежными фигурами, ледяными горками и
красавицей-ёлкой.
А
когда оказались в здании Кушвинского молокозавода, то сразу ощутили
удивительную атмосферу, царящую здесь. Порядок, чистота, чётко налаженный
производственный процесс. Поэтому мы сразу же надели спецодежду и настроились
на рассказ главного технолога Ольги Юрьевны Гвоздиковой. С гордостью она
представила нам награды, которыми была не раз отмечена продукция ООО "Молочная Благодать"
на всевозможных конкурсах. Мы узнали, что наш завод занимает почётное 2 место
среди 12 молочных заводов Свердловской области. И чтобы выдержать такую
конкуренцию, надо постоянно работать над качеством продукции. Всё подчинено
этой задаче: используется новейшее оборудование, привезённое из Италии, Чехии, Польши,
Швеции. Проходя по цехам, мы видели, как работают эти линии. Продукт находится
внутри до конечной обработки, а его движение можно наблюдать на экране
монитора. Есть, бесспорно, этапы работы, где пока невозможно обойтись без
ручного труда.
В
перспективе открытие цеха сушки молока и сыворотки. Побывали мы и на складе
готовой продукции, где поддерживается низкая температура, чтобы продукция не
портилась.
Ольга
Юрьевна рассказала о многих профессиях, которые можно получить, окончив
специальные учебные заведения, чтобы работать на молокозаводе. Это и лаборанты химического и бактериологического
анализа, и рабочие маслодельного, сыродельного и молочного производства, и
технологи, и инженеры, и энергетики, и маркетологи, и бухгалтера... Одним
словом, профессий очень много – выбирай любую!
В
заключение экскурсии нам предложили отведать молочную продукцию. Йогурты,
шоколадные десерты, желе и другую вкуснятину ребята ели с аппетитом. Некоторые ребята признались, что, благодаря нашей
экскурсии, впервые увидели, как работают их мамы. Но главное - мы в этот день познакомились с интересными
профессиями.
Комментариев нет:
Отправить комментарий